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viernes, 5 de marzo de 2010

Zapote: fruta fresca tropical del Ecuador (Montubio)

El zapote es una fruta americana que no es nada conocida aquí y que creo que es difícil de encontrar incluso en el Mercado de la Boqueria, el cual es el que tiene más frutas tropicales en Barcelona.
Fruta tropical ecuatoriana

El de la foto me lo han traído directamente de Ecuador, del cantón salitre (provincia del Guayas). Es recomendable tomarla al mediodía o como muy tarde en la merienda, ya que es una fruta que llena mucho y mejor no tomarla antes de ir a dormir.

Aunque vale la pena probarlo prefiero el mango (el de chupar o el normal).